Skinny bitch is niet zo maar een boek om af te vallen. Op een spontane manier wordt uitgebreid ingegaan op verschillende soorten voedsel, zoals suikers, eiwitten en koolhydraten. De afkomst tot de bewerking wordt besproken en alle voor en de nadelen van ingrediënten benoemd. De vlotte manier van schrijven is leuk maar hier en daar iets te geforceerd, wat waarschijnlijk met de vertaling te maken heeft. Het Engelse ‘lazy bitch’ is grappig de Nederlandse ‘luie teef’ iets minder vriendelijk.
Al met al is het een goed leesbaar en ontzettend leerzaam boek.
Auters: Rory Freedman & Kim Bardouin
Prijs: 12,95
ISBN nummer: 9049998917